市場營銷社會實踐調查報告

　西安翻譯學院

　 XI’ AN

　 FANYI

　 UNIVERSITY

　實踐調查報告

　題

　目 目

　關于寒假超市打工的實踐報告

　 學生姓名

　 康海楠

　專

　業(yè) 業(yè)

　市場營銷

　 指導教師

　袁燕

　 4 2014 年

　1 1 月

　 學號

　院系

　成績

　大學生寒假超市打工社會實踐報告

　院

　系: 經濟管理學院

　專

　業(yè)：市場營銷

　 姓

　名：康海楠

　 學

　號: 12511040142

　 實踐地點：甘肅省慶城縣東方百佳超市

　 實踐時間：2014 年 1 月 6 日 至 2014 年 1 月 30 日 共 25 天 一、實踐背景

　作為大二的學生，我們的社會實踐也不能停留在大一時期的那種漫無目的的迷茫狀態(tài)，社會實踐應結合我們市場營銷專業(yè)的實際情況，能真正從中受益匪淺，而不是為了實踐而實踐。我覺得我們在進行社會實踐之前應該有一個明確的目標，為自己制定一個切實可行的計劃。應注重實踐的過程，從過程中鍛煉自己、提高自己。因此，為了更好的了解社會，鍛煉自己，感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀，體驗一下工作，這學期的假期我根據(jù)時間及自己的實際情況繼續(xù)在假期期間找了一份工作，進行實踐鍛煉。

　二、實踐目的及意義

　本次實踐的目的一方面在于鍛煉自己專業(yè)知識的實踐方面的能力，通過理論與實際的結合、個人與社會的銜接，進一步培養(yǎng)自己的業(yè)務水平、與人相處的技巧、團隊協(xié)作精神、待人處事的能力等，尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力，以便提高自己的實踐能力和綜合素質，希望能幫助自己以后更加順利地融入到社會，投入到自己的工作中。另一方面我希望通過社會實踐，來賺取相應的報酬來減輕家中的負擔；而且從這次的社會實踐中我也更加了解了超市，還學到了很多課本之外的很多東西，真的令我受益匪淺。

　 一般來說，大學的生活環(huán)境和社會的工作環(huán)境還是存在著很大的差距，學校主要專注于培養(yǎng)大學生的學習能力和專業(yè)技能，社會主要專注于員工的專業(yè)知識和業(yè)務能力。要適應社會的生存要求，除了要加強課堂上的理論知識外，還必須要親自接觸社會參加實踐，通過對社會工作的了解指導課堂學習。實際體會一般

　公司職員的基本素質要求，以培養(yǎng)自己的適應能力、組織能力、協(xié)作能力和分析解決實際問題的工作能力。

　 實踐在幫助高校畢業(yè)生從校園走向社會起到了非常重要的作用，因此要給予高度的重視。通過實實踐，讓自己找出自身狀況與社會實際需要的差距，并在以后的學習期間及時補充相關知識，為求職與正式工作做好充分的知識、能力準備，從而縮短從校園走向社會的心理適應期。

　三、實踐內容

　 實踐的內容主要是在超市銷售各類奶制品，學習超市的經營文化、銷售技巧、團隊協(xié)作精神、禮儀等各方面的知識。憑著對該超市營業(yè)額和產品的了解和與其它超市的對比，突出該超市產品的優(yōu)點和超市的良好信譽，積極開拓消費源，向顧客推銷各種優(yōu)質奶制品，完成超市分配的任務。

　四、實踐經歷 今年寒假從學�；貋砗�,我就不停的在縣城附近的各條商業(yè)街上找兼職。想在寒假這一個多月里鍛煉一下自己，同時也能多增長些社會實踐經驗。因為之前初中畢業(yè)和高中畢業(yè)后我都有在飯店和汽車專賣店里打工過，有一定的經驗教訓，尤其是大一暑假的時候在西安市新城區(qū)的彩藝廣告公司打工，在那里確實讓我學到了好多的東西，更加懂得了在工作上的堅持不懈，吃苦耐勞的品質。但由于回來時已經快到年末，寒假工已經不好找了，而且不管是餐飲、服裝、休閑娛樂和工廠企業(yè)等都不招聘在校大學生做兼職。理由如下：第一是沒實際工作經驗;第二是工作時間不長,學生在開學上學后留下空缺的崗位使公司又要重新招聘,浪費人力物力財力，所以在寒假回來后的前兩個星期我去應聘都是四處碰壁。家人見我尋路無門又多次失敗,建議我回家待著。當時我一笑了之，因為這次我社會實踐的目標就是市場營銷，這是我所學的專業(yè)，這個職業(yè)不僅能提高我的團隊合作能力、溝通能力、語言表達能力等,更能夠讓我在與人交流溝通中學會如何與人打交道,而且還可以從中學到一些產品知識,讓自己的文化修養(yǎng)、知識素養(yǎng)、社會涵養(yǎng)深入到生活中的實際里。使自己在面對大眾、面對社會的時候能有膽識并能充分展示自己的能力。

　由于我的堅持不懈,我很幸運的被慶城縣百佳超市招聘為促銷人員。我的職業(yè)范圍就是為客戶導購奶制品;我導購的產品包括伊利、蒙牛、銀橋、牛奶夢工廠、

　光明等十幾個比較知名的品牌。我的職業(yè)責任就是誠信的為客戶本人及其家人介紹適合他們的奶飲,時刻做到微笑服務,把最優(yōu)質的服務獻給每一位客戶。

　每天我們早上 8:30 就必須到超市門前集合做早操，然后練站姿,保持微笑,然后相互整理著裝,這大概要花費 10 到 20 分鐘。而且我們還要在 9：00 以前清點好自己的產品區(qū)，晚上 9：00 下班，在崗時期要參與超市盤點和入庫整頓，有空時幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時加貨上架。雖然這道工序是重復昨天晚上下班前的工作。但是這就是企業(yè)管理的一道必要程序——萬無一失的工作守則。它體現(xiàn)了精益求精,追求完美的工作態(tài)度。一個企業(yè)要想取得好的業(yè)績，就要保證有好的服務。

　在超市奶制品區(qū)里加上我一共有 6 個人。我與另一位男同事是導購員,其余 4人,兩個負責清點銷售區(qū)與倉庫里的牛奶,另外兩個負責搬運。我們 6 個人其實沒有明確的職責界限,都是互相幫助。我覺得寒假里不到一個月的工作雖然挺辛苦的,但卻很充實。而且,我明顯調查出眾多奶制品中伊利,蒙牛的價格差最大,完全包含了高中低檔的消費者,但同一級別的價格相較于其他產品略高一點,也就在 0.5 到1.0 元之間。市場上大眾喜歡的品牌是伊利、蒙牛;小孩最喜歡的是旺旺、伊利、蒙牛;老年人也有買牛奶的,一部分是買給自己的，一部分是買來給小孩。但從整個超市營業(yè)額各個物品區(qū)銷售所占比例來看,奶制品銷售占前 3 名,據(jù)我們主管說這屬于正常情況�？吹贸鋈藗兊纳�活水平和重視健康程度有明顯提高。據(jù)我了解,一般包裝是寫有飲料兩字的營養(yǎng)價值十分低,只有像特侖蘇牛奶那樣,或者產品介紹上寫明所含營養(yǎng)成分及其比例多少的牛奶作為早晚餐食用的營養(yǎng)高一些,對人的身體更好些。

　 在接下來的日子里，根據(jù)現(xiàn)代市場營銷學的理論知識所得，我已經了解了各個產品市場占有率、產品的功能特性以及消費者心理需求。我努力地尋找自己的不足，我也慢慢地開始敢于向顧客推薦適合他們的奶制品，我用我熱情和耐心的服務態(tài)度感動著他們，于是我的銷量慢慢的升高了；我不僅知道該如何去服務，更加努力地運用我們課本上的理論知識，比如，現(xiàn)代市場營銷學的促銷行為，這樣一來，我的銷售成績越來越好，也得到了超市主管的和表揚肯定。

　五、實踐體會

　 第一、服務是關鍵

　做為一個服務行業(yè)，顧客就是上帝的服務態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利

　潤就必須提高銷售量。這就要求我們要想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務質量，語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。提高超市服務水平。超市服務員的服務態(tài)度直接影響到顧客購物心情。顧客是來買東西的，不能讓他來受氣，要做到微笑服務、賓至如歸。如果對顧客耐心、關心，能讓顧客倍感溫馨，下次顧客真的會再次光臨，這樣做能留得住客，而且顧客也會產生廣告效應，為你們的服務宣傳，會有更多的人光臨。

　第二、誠信是根本

　 不管我們做人還是做事，誠信是我們是根本，是我們成功的根基。所以說提高超市的誠信度是很重要的。俗話說“誠招天下客，譽從信中來。經商信為本，買賣禮在先。”優(yōu)質的產品加上優(yōu)質的服務才能誕生優(yōu)質的超市。經濟效益固然是根本，但是社會效益也是超市發(fā)展的助推器。要兼收兩個效益，需要經營者與職工共同努力的。作為經營管理著要招具有較高素質的職工，但招高學歷的還不太現(xiàn)實，但最起碼要有較好的職業(yè)道德。有了誠信的員工，就會有誠信的企業(yè)，生意也會越做越紅火。

　第三、提高經營管理水平 經營管理者是一個企業(yè)的領頭人，對企業(yè)起決定性作用。就像一個形象的比喻說的——由一只老虎率領的山羊部隊，能夠戰(zhàn)勝一只山羊率領的老虎部隊，足見領導者的重要角色。提高老板的素質是提高他本人管理水平的重要途徑，而素質包括思想政治素質、職業(yè)道德、業(yè)務素質等。只有領頭人素質高，才能樹立起良好的信譽素質和企業(yè)形象，有利于超市的生存發(fā)展。

　六、總結銷售技巧：

　第一點：真誠 你的真誠會直接打動顧客。真誠待人不僅能從心靈上獲取對方的信任，更是讓顧客發(fā)自內心的感受到我們對他的重視。凡是要用發(fā)展的眼光看問題，金碑銀碑，不如消費者的口碑，顧客對我們的許可,那才稱得上是一筆巨大的無以比擬的巨大的精神財富。

　第二點：溝通 溝通可以使很多事情變得順利;溝通可以使關系更加和諧,因此,我們便要主動的與顧客之間構造出一座溝通的橋梁,讓我們能夠更加清晰的知道,顧客到底需要什么,又或者在言語中,我們可以推論出什么衣服才更加適合他,讓他們能夠買

　到稱心如意的貨物,從而另我們的商品交易能夠更加順利的進行. 其實,溝通不僅在商業(yè)上能夠另我們獲利,但對于我這為學生而言,這更是一次難得的學習機會,另我的口才與交流能力有了一次質的飛躍,真可謂是實現(xiàn)了一次”雙贏”。

　第三點：熱情與耐心

　 熱情與耐心,就像火與冰,看似兩種完全不同的東西,卻能碰撞出最美麗的火花.的確,每一個顧客的思想,喜好都是不一樣的,面對各式各樣的衣服,便會不由自主的挑剔起來,這便會令你既是煩躁不安又是一份無奈,面對如此煩瑣的活兒,我們是否可以堅持下去,靠的便是那份來自心靈最深處的熱情。

　第四點：主動

　當我們用該的主動去請纓,能為自己贏得更多的機會,只要是勤問、勤學、勤做,就會有意想不到的收獲。在此期間,自己接觸其他人,和他們的交流機會也增多了,而正因為這樣,我在工作中也逐漸變得勇敢,雖然開始也會有所顧顧忌,怕主動請纓會招來不必要的亂子,更怕那種另類的眼神會圍繞著自己打轉,但事實告訴我應該對自己有信心,應該有勇氣去嘗試,即便在嘗試中失敗,也能讓自己成長,沒有鍛煉機會,談何積累和成長?而這一切,只能靠自己去爭取,等待只能讓你在沉默中滅亡。只有主動,才能為自己創(chuàng)造良機。

　 總而言之,這次的社會實踐讓我過得很充實,收獲很大,也讓我認清了如今大學生就業(yè)也很困難,尤其是在校大學生更是難上加難,這就激勵我要更加充實自己,鍛煉自己好適應社會的需求,真真正正的成為人才,也學到了一些銷售技巧,感悟到了與人交流的藝術,提升了我的綜合素質.這段經歷無論是在今后的學習上,還是在公司任職,更或者是在今后的生活中都是一筆寶貴的財富。

　 2014.1.19

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