標(biāo)準(zhǔn)管理實(shí)務(wù)培訓(xùn)范文

發(fā)布時(shí)間:2020-10-22 來(lái)源: 心得體會(huì) 點(diǎn)擊:

 中層經(jīng)理培訓(xùn)之—— 標(biāo)準(zhǔn)管理實(shí)務(wù)

 Start 第二宣 標(biāo)準(zhǔn)化 ㊣ 第一章 標(biāo)準(zhǔn)

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  第一章

 下一章 „標(biāo)準(zhǔn)的定義 „標(biāo)準(zhǔn)的類別 „企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)體系 „標(biāo)準(zhǔn)的制定原則

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  @ 第-章 標(biāo)準(zhǔn) 第一節(jié)標(biāo)準(zhǔn)的定義 有一個(gè)小和尚擔(dān)任撞鐘一職,半年下來(lái),覺(jué)得無(wú)聊之極,認(rèn)為 不過(guò)是“做一天和尚撞一天鐘”而己.有一天,主持宣布調(diào)他 到后院劈柴挑水,原因是他不能勝任撞鐘一職. 小和尚很不服氣地問(wèn):“我撞的鐘難道不準(zhǔn)時(shí)、 不響亮? ”老主持說(shuō):“你撞的鐘雖然很準(zhǔn)時(shí)、 也很響亮,但鐘聲空泛、疲軟,沒(méi)有感召力.鐘 聲是要喚醒沉迷的眾引例 ◎

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  生,因此,撞出的鐘聲不 僅要洪亮,而且要圓潤(rùn)、渾厚、深沉、悠遠(yuǎn).〃

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  我們從小和尚的話中,大約可以推斷,本故 事中的主持犯了一個(gè)常識(shí)性管理錯(cuò)誤,“做 一天和尚撞一天鐘”是由于主持沒(méi)有提前公 布工作標(biāo)? i 造成白勺. 如果小和尚進(jìn)入寺院的當(dāng)天就明白撞鐘的標(biāo) 準(zhǔn)和重要性,我想他也不會(huì)因怠工而被撤職 第一節(jié)標(biāo)準(zhǔn)的定義 怠工 I 是否怠工?原因在誰(shuí)?

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 標(biāo)準(zhǔn) ( Standard)

 是指在一定的范圍內(nèi)獲得最佳秩序,經(jīng)協(xié)商一致制定并由公認(rèn)機(jī) 構(gòu)批準(zhǔn),共同使用的和重復(fù)使用的一種規(guī)范性文件.

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  @ 第-章 標(biāo)準(zhǔn) 第二節(jié)標(biāo)準(zhǔn)的類別

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  @ 第-章 標(biāo)準(zhǔn) 第二節(jié)標(biāo)準(zhǔn)的類別

  技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)(針對(duì)"物"的標(biāo)準(zhǔn))

 技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)即技術(shù)領(lǐng)域所制定的標(biāo)準(zhǔn).包括生 產(chǎn)對(duì)象、生產(chǎn)條件、生產(chǎn)方法及包裝貯運(yùn) 等技術(shù)要求.重點(diǎn)在于技術(shù)要求一致,沒(méi)有 管理職責(zé)內(nèi)容. 技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是標(biāo)準(zhǔn)化管理體系的核心,是實(shí) 現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的重要前提,其它標(biāo)準(zhǔn)都要圍 繞著技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)并為技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù).企業(yè)技術(shù) 標(biāo)準(zhǔn)的形式可以是標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)程、守 則、操作卡、作業(yè)指導(dǎo)書(shū) SOP等. 為什么麥當(dāng)勞許多分店的食品都是一樣的 美味?據(jù)說(shuō)他們的操作手冊(cè)有 560 頁(yè)!我 想這也許是他們的秘密吧.81 、根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的對(duì)象不同來(lái)分

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 第二節(jié)標(biāo)準(zhǔn)的類別 《考工記》為中國(guó)先秦時(shí)期手工藝專著.相傳其作者為齊國(guó)稷 下學(xué)宮的學(xué)者.《考工記》是中國(guó)目前所見(jiàn)年代最甲的手工業(yè) 技術(shù)文獻(xiàn),該書(shū)在中國(guó)科技史、工藝美術(shù)史和文化史上都占有 重要地位. 其在當(dāng)時(shí)的世界上也是獨(dú)一無(wú)二的.全書(shū)共 7100 余字,記述了 木工、金工、皮革、染色、刮磨、陶瓷等六大類 30 個(gè)工種的內(nèi) 容,反映出當(dāng)時(shí)中國(guó)所達(dá)案例:《考工記》 ® @?四

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  到的科技及工藝水平.

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 @ 第-章 標(biāo)準(zhǔn) 第二節(jié)標(biāo)準(zhǔn)的類別 81 、根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的對(duì)象不同來(lái)分 管理標(biāo)準(zhǔn)即針對(duì)具體管理過(guò)程所制定 的標(biāo)準(zhǔn).包含公司全部管理范疇,重點(diǎn) 在于強(qiáng)調(diào)辦事時(shí)職責(zé)清楚和程序分明, 如 5S 管理標(biāo)準(zhǔn)等.管理標(biāo)準(zhǔn)(針對(duì)"事"的標(biāo)準(zhǔn))

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 @ 第-章 標(biāo)準(zhǔn) 第二節(jié)標(biāo)準(zhǔn)的類別 11 、根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的對(duì)象不同來(lái)分 工作標(biāo)準(zhǔn)是針對(duì)各崗位制定的標(biāo)準(zhǔn).包括 任職資格、崗位職責(zé)、崗位權(quán)限、工作內(nèi) 容及作業(yè)指導(dǎo)、檢查與考核、附件或附表 等內(nèi)容.重點(diǎn)在于“任職資格匹配、責(zé)權(quán) 利一致、清楚干什么、明白怎么干”. 工作標(biāo)準(zhǔn)部分其實(shí)是技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理標(biāo)準(zhǔn) 的要求在該崗位的具體轉(zhuǎn)化,如崗位工作 手冊(cè),下面會(huì)重點(diǎn)講解.3 工作標(biāo)準(zhǔn)(針對(duì)"人〃的標(biāo)準(zhǔn))

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  @ 第-章 標(biāo)準(zhǔn) 第二節(jié)標(biāo)準(zhǔn)的類別

  2 、按照標(biāo)準(zhǔn)的不同級(jí)別來(lái)分, 即是我國(guó)的四級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

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 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系是企業(yè)內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)按其 內(nèi)在的聯(lián)系形成的科學(xué)的、有機(jī)的 整體.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的建立和實(shí)施要 在貫徹落實(shí)國(guó)家關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)化工作的 法律、法規(guī)、政策、方針的基礎(chǔ)上, 建立健全以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為核心,以管 理標(biāo)準(zhǔn)為支持,以工作標(biāo)準(zhǔn)為保障 的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系. 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的建立與管理,應(yīng)設(shè) 立專門(mén)的標(biāo)準(zhǔn)管理部門(mén)統(tǒng)一負(fù)責(zé)標(biāo) 準(zhǔn)體系的建立、實(shí)施、監(jiān)督檢查和 完善等工作.

 第三節(jié)企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)體系

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  第四節(jié)標(biāo)準(zhǔn)的制定原則

 簡(jiǎn)單才最有力量,最易 于執(zhí)行. 以最少的標(biāo)準(zhǔn)去覆蓋最 大的范圍,擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)的 適用范圍,減少不必要 的重復(fù)或多樣化. 為保持標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)的整體 功能達(dá)到最佳,必須協(xié) 調(diào)對(duì)接好系統(tǒng)內(nèi)外關(guān)聯(lián) 因素之間的關(guān)系. 一定要選擇最優(yōu)的表述 方式:能量化的盡量量 化;不能量化盡量細(xì)化; 不能細(xì)化的盡量流程化.

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  上一章

 第 二 章

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  @ 第二章 標(biāo)準(zhǔn)化 第一節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化的定義

  某企業(yè)生產(chǎn)部有一位設(shè)備維修工,經(jīng)常違反紀(jì)律/ 但有些設(shè)備只有他會(huì)修理.請(qǐng)問(wèn)是否該處分他?其實(shí)國(guó)內(nèi) 不少企業(yè)都會(huì)出現(xiàn)類似這樣讓管理者頭疼的問(wèn)題.在一個(gè) 企業(yè)里,如果出現(xiàn)像這樣不可缺少的人,那對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)是 十分危險(xiǎn)的.避免或減少這種危險(xiǎn)的法寶就一標(biāo)準(zhǔn)化. 案例

 為追求最佳秩序和最大效益,從制定標(biāo)準(zhǔn)、 培訓(xùn)與實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)到檢查與芫善標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)態(tài)過(guò)程 稱之為標(biāo)準(zhǔn)化( Standardization). 標(biāo)準(zhǔn)化也就是實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)管理的過(guò)程.

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  @ 第二章 標(biāo)準(zhǔn)化 第二節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化的作用

  提高效率,節(jié)約跡 監(jiān)督檢查,明確責(zé)任 儲(chǔ)備經(jīng)驗(yàn),持續(xù)改進(jìn) 交接培訓(xùn),大量復(fù)制為什么需要標(biāo)準(zhǔn)化? 客戶需求的變化越來(lái)越快, 一線員工流動(dòng)率越來(lái)越高,隨著 人工成本的上升,動(dòng)態(tài)用工和結(jié) 構(gòu)性用工又成為必然,在這樣的 市場(chǎng)環(huán)境和社會(huì)環(huán)境中,要保持 高質(zhì)量、高效率、低成本和快速 應(yīng)變的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),標(biāo)準(zhǔn)化管理是 至關(guān)重要.

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 @ 第二章 標(biāo)準(zhǔn)化 第二節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化的作用 標(biāo)準(zhǔn)是基于多數(shù)人的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)得來(lái)最優(yōu)現(xiàn)行方 法,標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行,必然能夠有效地提高生產(chǎn)效率, 標(biāo)準(zhǔn)的一致性、通用性,同樣節(jié)約企業(yè)內(nèi)部的協(xié)調(diào) 成本.提高效率,節(jié)約成本

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 @ 第二章 標(biāo)準(zhǔn)化 第二節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化的作用 制定標(biāo)準(zhǔn)使工作井井有條,非標(biāo)準(zhǔn)的東西就很 容易暴露出來(lái).有了標(biāo)準(zhǔn),有法可依,有章可循,有 據(jù)可查,能夠快速明確問(wèn)題的責(zé)任所在,標(biāo)準(zhǔn)不對(duì) 的芫善標(biāo)準(zhǔn),未按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的嚴(yán)格要求杜絕違規(guī).

 監(jiān)督檢查,明確責(zé)任

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  @ 第二章 標(biāo)準(zhǔn)化 第二節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化的作用

 每個(gè)人都有好主意,如果我們不能把最好方法文件 化,則不可能充分利用團(tuán)隊(duì)的智慧,不但不能取得進(jìn)步, 甚至?xí)絹?lái)越糟糕;而且許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)秀的方法 會(huì)伴隨著員工的離職而帶走.因此,如果推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化就可 以儲(chǔ)備經(jīng)驗(yàn),并在原來(lái)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上持續(xù)改進(jìn).

 儲(chǔ)備經(jīng)驗(yàn),持續(xù)改進(jìn)

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  @ 第二章 標(biāo)準(zhǔn)化 第二節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化的作用

 作用四 交接培訓(xùn),大量復(fù)制 有了標(biāo)準(zhǔn),每一項(xiàng)工作即使換了不同的人來(lái)操 作,也不會(huì)在效率與品質(zhì)上出現(xiàn)太大的差異.標(biāo)準(zhǔn)化 做的越好,對(duì)員工技能的依賴越低,員工離職也不 會(huì)造成太大影響,隨著企業(yè)規(guī)模的增加,統(tǒng)一的標(biāo) 準(zhǔn)便于快速化的培訓(xùn)與復(fù)制.

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  @ 第二章 標(biāo)準(zhǔn)化 第三節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施

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  標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施過(guò)程為:

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  @ 第二章 標(biāo)準(zhǔn)化 第三節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施

  推進(jìn)公司際準(zhǔn)化管理的第一步,就是要制定標(biāo) 準(zhǔn).制定標(biāo)準(zhǔn),要根據(jù)公司 標(biāo)準(zhǔn)化管理的整體要求, 選擇對(duì)各具體工作熟悉的員工,組建標(biāo)準(zhǔn)化編寫(xiě) 小 組,進(jìn)行編寫(xiě).

 第一步 制定標(biāo)準(zhǔn)

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  @ 第二章 標(biāo)準(zhǔn)化 第三節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施

 第二步 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 制定標(biāo)準(zhǔn)的目的就是為了執(zhí)行的.同時(shí),制定好 的標(biāo)準(zhǔn),要通過(guò)實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的合理性和可操作 性,并根據(jù)運(yùn)行中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題隨時(shí)進(jìn)行修訂.

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  肯徳基的分店遍布全球近百個(gè)國(guó)家,超過(guò) 1 萬(wàn)個(gè).然而,肯徳基國(guó)際公司在萬(wàn)里之 外,又怎么能相信他的下屬們能循規(guī)蹈矩昵?一次,上?系禄邢薰臼盏搅 3 份總 公司寄來(lái)的鑒定書(shū),對(duì)他們外灘快餐廳的工作質(zhì)量分 3 次鑒定評(píng)分,分別為 83 、 85. 88 分. 公司中外方經(jīng)理都為之瞠目結(jié)舌,這三個(gè)分?jǐn)?shù)是怎么評(píng)定的?原來(lái),肯德基國(guó) 際公司雇傭并培訓(xùn)了一批人,讓他們佯裝顧客潛入店內(nèi)進(jìn)行檢查評(píng)分.這些"特殊顧 客, 來(lái)無(wú)影,去無(wú)蹤,這就使快餐廳經(jīng)理、雇員時(shí)時(shí)感到某種壓力,絲毫不敢疏忽.

 @ 第二章 標(biāo)準(zhǔn)化 第三節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施 第三步 監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)

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  @ 第二章 標(biāo)準(zhǔn)化 第三節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施

  標(biāo)準(zhǔn)要能夠經(jīng)常保持同變化中的企業(yè)環(huán)境相適 應(yīng),要不斷的充實(shí)、更新、優(yōu)化、細(xì)化,使標(biāo)準(zhǔn)更 加務(wù)實(shí)、有效.

 完善標(biāo)準(zhǔn)

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  @ 第二章 標(biāo)準(zhǔn)化 第四節(jié)崗位工作手冊(cè)

  崗位工

 般包含以下幾部分內(nèi)容: 崗位概況 I 崗位任務(wù) I 工作說(shuō)明 I 工作警示 I 督查要點(diǎn) I 附表附件

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  @ 第二章 標(biāo)準(zhǔn)化 第四節(jié)崗位工作手冊(cè)

 內(nèi)容一 崗位概況

 @ 第二章 標(biāo)準(zhǔn)化 第四節(jié)崗位工作手冊(cè)

  崗位任勞即崗位事項(xiàng)清單,是指通過(guò)羅列的清 單方式,按照每天、每周、每月、每季度、每年等 規(guī)律,將該崗位的事項(xiàng)以表格的形式羅列出來(lái),以 確保事項(xiàng)無(wú)遺漏.參考表格如下:

 內(nèi)容二 崗位任務(wù)

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  @ 第二章 標(biāo)準(zhǔn)化 第四節(jié)崗位工作手冊(cè) 崗位任務(wù)

  Q3Q1 ④c匝、K堪馳據(jù)s擁娌,1 妒邾tk、曬—SIH 畫(huà)豎跡攔H<-lw泡-HK

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  @ 第二章 標(biāo)準(zhǔn)化 第四節(jié)崗位工作手冊(cè) 流程與流程圖 流程即工作程序,是指為達(dá)到特定目標(biāo)的一系列按步 驟、按順序執(zhí)行的活動(dòng).流程圖是流程的一種圖像表 示,使之更為清晰、明了.

 流程知識(shí) 概述 Win iT^amiuorK

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  @ 第二章 標(biāo)準(zhǔn)化 第四節(jié)崗位工作手冊(cè)

  ―>跨越(兩項(xiàng)工作不連接)

 流程說(shuō)明、標(biāo)注

 流程開(kāi)始和結(jié)束 工作流向(單向)

 工作任務(wù)、動(dòng)作 工作流向(雙向)

 流程圖的 符號(hào) 流程涉及的文檔 >兩項(xiàng)工作相連接 流程知識(shí) 概述

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  @ 第二章 標(biāo)準(zhǔn)化 第四節(jié)崗位工作手冊(cè) 橫坐標(biāo)表示流程參與部門(mén)和崗位的名稱,縱坐 標(biāo)是按時(shí)間順序描述的動(dòng)作,即先做何事,后 做何事.

  結(jié)束

 A 矩陣式流程圖 流程圖的 繪制

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  @ 第二章 標(biāo)準(zhǔn)化 第四節(jié)崗位工作手冊(cè)

  B 直線式流程圖 直接按照動(dòng)作的順序完成的流程圖.參與的部 門(mén)和崗位可通過(guò)流程說(shuō)明或標(biāo)注的方式予以補(bǔ) 充. 流程圖的 繪制 流程知識(shí) 概述 ^2!

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 @ 第二章 標(biāo)準(zhǔn)化 第四節(jié)崗位工作手冊(cè) 對(duì)于簡(jiǎn)單的流程說(shuō)明,可以以標(biāo)注的方式直接標(biāo)注在流程圖的一 側(cè).如果流程說(shuō)明的內(nèi)容較多,則將流程說(shuō)明 (5W1H)

 描述在流 程的下方:

 目的 ( why): 為什么有該工作、是否必要,為什么? 內(nèi)容 ( what): 做什么?有必要嗎? 時(shí)間 ( when): 何時(shí)做?是否必須這時(shí)做? 地點(diǎn) ( where): 何處做?是否一定在此地做? 人員 ( who): 由誰(shuí)做?別人能否做得更好? 方法 (how): 怎樣做?有無(wú)更好的手段?流程知識(shí) 概述 流程說(shuō)明 的撰寫(xiě)

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  @ 第二章 標(biāo)準(zhǔn)化 第四節(jié)崗位工作手冊(cè) 丁 M -綁— I 膽祿題龍隴主麵靚 _昔誤 i 己 錄在案,以起到警示的作用.參考表格如內(nèi)容四

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  下:

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  @ 第二章 標(biāo)準(zhǔn)化 第四節(jié)崗位工作手冊(cè) 督查要點(diǎn)是對(duì)該崗位工作的需監(jiān)督檢查的重要

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  部分提煉出具體的督查點(diǎn).參考表格如下:

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  @ 第二章 標(biāo)準(zhǔn)化 第四節(jié)崗位工作手冊(cè)

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 內(nèi)容六 附表附件

 O THANKYOU

 TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS O F OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH

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