羊樓洞:漸行漸遠(yuǎn)的茶葉之路

發(fā)布時(shí)間:2019-09-01 來(lái)源: 感恩親情 點(diǎn)擊:


  
  
  曾經(jīng)主要用于出口的青磚茶,由于其特有的保健功效,如今越來(lái)越多的當(dāng)?shù)鼐用褚查_(kāi)始飲用。
  
  1 巧克力塊形狀的青磚茶,更方便飲用時(shí)拿取。
  2 羊樓洞附近的萬(wàn)畝茶園。
  3 火車(chē)頭牌青磚茶是羊樓洞青磚茶代表品牌之一。

石板街上的國(guó)際名牌


  夏天的鄉(xiāng)村格外美,道路一邊是接天的荷葉,一邊是無(wú)垠的稻田,微風(fēng)拂過(guò),荷花的清香夾雜著稻花的香甜,讓人沉醉。路過(guò)趙李橋鎮(zhèn)青磚茶廠時(shí)我們沒(méi)有停下,而是繼續(xù)向深山挺進(jìn)。1953年,身為鄂南南大門(mén)的趙李橋開(kāi)通了鐵路,為了便于運(yùn)輸茶葉,國(guó)家決定將羊樓洞的青磚茶茶廠遷至趙李橋。又走了大約三四公里,路過(guò)一個(gè)“老知青青茶廠”的牌子,老鄉(xiāng)告訴我們這里已是羊樓洞地界,很快,我們?cè)诓砺房诎l(fā)現(xiàn)了新的標(biāo)志:羊樓洞石板街。
  如今的羊樓洞由石板街一分為二:街外是新農(nóng)村,二層小洋樓隨處可見(jiàn),門(mén)前羅馬柱,門(mén)外貼瓷磚,村民們有的打麻將,有的閑聊天,和我想象中的羊樓洞大相徑庭;穿過(guò)石板街,便如同穿越到晚清民國(guó)時(shí)候,剛才略感失望的情緒一揮而散。
  石板街很窄,只有約兩米寬,街兩邊是典型的鄂南建筑,格局都差不多,第一層用青磚砌起,第二層用木頭搭起閣樓,門(mén)窗均由一排長(zhǎng)木板拼成。我們走進(jìn)石板街時(shí)正值清晨,居民們紛紛打開(kāi)門(mén)窗。打開(kāi)木板門(mén)窗是一個(gè)緩慢的過(guò)程:屋內(nèi)先有一陣徐緩的腳步聲,隨后門(mén)板“吱嘎”一聲,門(mén)上出現(xiàn)一條寬20公分左右的縫隙,第一塊門(mén)板被卸下來(lái)了;一位老太太從門(mén)內(nèi)伸出腦袋左右看看,接著響起一連串吱吱嘎嘎的聲音,整個(gè)過(guò)程足有一分多鐘。開(kāi)窗也是一樣。那位老太太這才搬出一把竹椅,慢慢躺下,搖著蒲扇,瞇起雙眼。
  清晨的微風(fēng)吹過(guò),老太太頭頂上的茶幌子一陣搖曳。我透過(guò)大門(mén)往里看,發(fā)現(xiàn)墻壁上掛著一幅字,寫(xiě)的是“三玉川”,原來(lái)這兒就是歷史上著名的“川”字牌青磚茶作坊!按ā弊终信契r有國(guó)人聽(tīng)說(shuō),但是在中亞、東歐各國(guó)卻是赫赫有名的國(guó)際品牌!澳菚r(shí)俄國(guó)人不識(shí)漢字,只認(rèn)這‘川’字招牌,他們用三只手指在茶磚表面的‘川’字上一劃,如果手感正好,那這磚茶就是正宗。”老太太邊說(shuō)邊比劃,就好像她親自到俄國(guó)販賣(mài)過(guò)茶葉一般。
  太陽(yáng)越升越高,石板街上的“茶莊”陸續(xù)開(kāi)門(mén)迎客,大德通、長(zhǎng)裕川、天順長(zhǎng)、聚興順、德巨生……長(zhǎng)僅一公里的石板街,大小茶莊竟有48家,這還僅僅是經(jīng)過(guò)歷史考證能查到名字的,未能留下名字的茶莊更是不計(jì)其數(shù)。石板路上老板車(chē)來(lái)來(lái)往往,我一瞬間竟以為是當(dāng)年運(yùn)茶的車(chē)隊(duì)!把驑嵌吹牟璨皇怯冒遘(chē)?yán),是用線車(chē)運(yùn)的。”茶莊的老伯感嘆道,“像這樣的石板街羊樓洞原來(lái)有五條,這些年,人走了,房子拆了,老街就只剩下這一條了。那車(chē)上拉的全是老茶號(hào)快要爛掉的木頭!

Tips

歐亞萬(wàn)里茶路


  歐亞萬(wàn)里茶路是一條存在了兩百多年的茶駝古道,以赤壁羊樓洞為起點(diǎn),順長(zhǎng)江至漢口,逆汗水經(jīng)襄陽(yáng)后改水運(yùn)為畜馱,過(guò)黃河后分為兩路:一路走東口(今張家口),往北至歸化(今內(nèi)蒙古呼和浩特),再向北入庫(kù)倫(今蒙古國(guó)烏蘭巴托),最后抵達(dá)俄羅斯重鎮(zhèn)恰克圖,再由這里轉(zhuǎn)銷(xiāo)歐洲各國(guó);一路走西口(今內(nèi)蒙古包頭)經(jīng)河西走廊到新疆,再到中亞各國(guó)。

“川”牌老字號(hào)


  羊樓洞有觀音泉、石人泉、涼陰泉,三條泉水組成“川”字穿鎮(zhèn)而過(guò),當(dāng)?shù)夭枨f字號(hào)多帶有“川”字。在清朝道光、咸豐年間, 規(guī)模最大的茶莊“三玉川”和“巨盛川”與內(nèi)蒙古最大商號(hào)“大盛魁”建立了貿(mào)易往來(lái)!叭翊ā薄ⅰ熬奘⒋ā痹趬褐拼u茶時(shí)印有“川”字標(biāo)記,在蒙古牧民中享有很高的聲譽(yù)。

“小漢口”的36本老家譜


  出發(fā)前往羊樓洞時(shí),父親特意交給我一本雷氏宗譜,說(shuō)我們和羊樓洞當(dāng)年開(kāi)茶坊的雷姓商人是同一宗,后來(lái)因?yàn)檫w徙、動(dòng)亂等各種原因,漸漸失去了聯(lián)系,現(xiàn)在當(dāng)?shù)氐睦资虾笕苏郎?zhǔn)備重新修訂宗譜。在老街喝夠了茶、聊夠了天,我們便起身前往“雷氏宗祠”。
  這座祠堂共有三進(jìn),進(jìn)入鐵門(mén),是一片長(zhǎng)滿雜草的空地,沿著臺(tái)階穿過(guò)二層樓間的過(guò)道,出現(xiàn)一個(gè)別致的小院,正對(duì)著過(guò)道的,是一座有著飛檐和馬頭墻的仿古建筑,上面寫(xiě)了“雷氏宗祠”幾個(gè)大字。見(jiàn)有人闖入,看門(mén)的大黃狗狂吠起來(lái),一位老人匆匆趕到,我趕緊拿出雷氏宗譜說(shuō)明來(lái)意,老人沖大黃狗喊了一聲:“叫什么叫,家里人!”
  
  氏族人收藏的民國(guó)年間的“雷氏宗譜”,其中就有對(duì)羊樓洞磚茶發(fā)源及制作的描寫(xiě)。
  老人名叫雷祖愛(ài),是守祠人。這座雷氏宗祠是三年前全羊樓洞的雷氏后人以及走出羊樓洞的雷氏后人共同捐資200多萬(wàn)元建成的!袄准沂茄驑嵌醋畲蟮淖谧,哪有不建祠堂的道理?羊樓洞這地方,就是我們的老祖宗在明朝時(shí)開(kāi)發(fā)的。清朝時(shí)羊樓洞成為‘小漢口’,我們雷家人也是立下了汗馬功勞的!”老人說(shuō)罷,帶我來(lái)到二樓的“宗族議事廳”,搬出一個(gè)斑駁的黑色木箱,上面用紅漆寫(xiě)著篆書(shū)“雷氏宗譜”。另有一位老人拿出鑰匙打開(kāi)古鎖,搬出36本線裝宗譜,驚得我說(shuō)不出話來(lái)。我曾經(jīng)尋訪過(guò)宣紙發(fā)源地——安徽小嶺村的曹氏后人,整個(gè)小嶺僅留有一本殘缺的老“曹氏宗譜”,沒(méi)想到羊樓洞這修訂于民國(guó)十三年的老家譜竟然全套36本一本不缺。
  取宗譜的老者名為雷祖新,此次羊樓洞雷氏宗譜的修訂就是由他主持。我向他詢問(wèn)羊樓洞雷氏和青磚茶的關(guān)系,他翻出一本宗譜:“羊樓洞是青磚茶的原產(chǎn)地,而羊樓洞制青磚茶就是從我們雷家開(kāi)始的。清乾隆元年(公元1736年)雷家先祖就在這兒開(kāi)辦了‘羊樓洞茶莊’,后改名為‘洞莊茶號(hào)’。羊樓洞青磚茶被稱(chēng)為‘洞茶’,就是從這兒開(kāi)始的!毖哉Z(yǔ)中有掩飾不住的自豪。

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